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Simple / Yotam Ottolenghi

avec Tara Wigley et Esme Howarth

Livre

Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2018

120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. ©Electre 2018

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