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Minicocottes : 130 recettes / Laurence Dalon, Catherine Della Guardia, Sandra Lucchini, Julie Soucail

photographies Claudia Albisser Hund, Jean-Luc Syren, Valérie Walter

Livre

Dalon, Laurence. Auteur | Lucchini, Sandra ((1966-....).). Auteur | Soucail, Julie (19..-....). Auteur

Edité par SAEP. Colmar - 2010

Recettes sucrées ou salées de minicocottes express, pour les copains, les jours de fêtes et spécial terroir : cocotte de framboises en gâteau meringué, cocotte de riz au lait de coco, minicocottes de filet mignon de porc à l'ananas, crème brûlée au foie gras, clafoutis aux abricots, miel et éclats de pistaches, boudin aux pommes façon pastilla, etc. ©Electre 2019

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